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Presentazione del libro e degustazione ONAF |
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Salone Crespi, Ghemme - 21/02/2009 |
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Sabato 21 febbraio, nel Salone Crespi dell'Ospedale della Provvidenza di Ghemme, Cinzia Ghigliano e Marco Tomatis hanno parlato del loro libro, pubblicato da Slow Food nella collana "Per magiarti meglio" (www.permangiartimeglio.it),
IL FORMAGGIO una storia vera, anzi due
alla presentazione è seguita una degustazione dei formaggi DOP piemontesi, guidata dal Prof.Gambera, grazie alla collaborazione con la delegazione ONAF Novara - Vco
e con la A.T. Pro Loco di Ghemme
la giornata si è conclusa con la Cena di Carnevale al Ristorante il Bersagliere di Ghemme , aperta dai saluti di Re Barlan (che sfoggia il leggendario costume della Compagnia del Barlan dell'Edizione 1974!!!) |
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